崔さんの店(大和)

　中華が食べたくなって、大和の崔さんの店へ。海老名にもいくつか中華料理屋があるけど、ここに勝る店が無くて、車で来てしまいました。

　通常中華料理屋は北京とか四川とかあるけれど、ここは多分混成というか、中国家庭料理の延長の様な感じで、素材と野菜をささっと炒めたものなど、とても美味。
　以前は海老名にあったので足繁く通ったけど、変わらず美味しい、貴重なお店です。