魚介串焼き(★☆☆いざかなや,長崎思案橋)

美味しいお店

 馴染みのかくうちのマスターに紹介してもらった「いざかなや」。銅座町の飲み屋街にあるそのお店の売りは、その名の通り「魚」(多分)。

 この店の特徴は「魚の串焼き」。鮎やニジマスの串焼きとか、ではなく、一口大サイズに切ったサバなどを串に数切れ刺して焼いた、言わば「魚の焼き鳥」とでも言うべきもの(もちろん普通のエビの串焼きもあるけど)。
 普通の焼き魚はそこそこのサイズがあるため幾つもの種類を頼むのは大変ですが、この串焼きならたくさん食べられるので、いろいろな種類の魚を一度に味わうことができる優れもの。

 炭火でじっくり焼かれた魚はどれも美味しく、また種類も豊富。聞けば知り合いの漁師から魚を仕入れているとのことで、品ぞろえの良さに納得。

 せっかくなので「特に今日のお勧めの魚は?」と聞いてみたら、「う~ん、特に無い」という残念な返事。「今日はコレ!」と元気よく勧めてもらえると「じゃぁ」ということで食事もお酒もさらに進むのに…

 まだ始めて日が浅いお店の様なので、これからさらに内容が充実していくといいなぁ(まぁ、なかなかここまで来ることはないだろうけど)。

hisashi

hisashi

長年の間にあちこちの引き出しに少しずつ溜まったガラクタを ただただ、適当にひっくり返して並べてみました。

関連記事

カレンダー

2024年4月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

過去の日記

TOP